লাইফস্টাইল ডেস্ক, নগরকন্ঠ.কম : প্রচণ্ড গরমে তৃষ্ণা মেটাতে সুস্বাদু ঠাণ্ডা শরবতের জুড়ি নেই। এ সময়ে পানিশূন্যতা পূরণে পান করতে পারেন পুদিনার শরবত। গরমে তৃষ্ণার শান্তি পুদিনার শরবত।

পুদিনার শরবত কেন খাবেন?

ক্লান্তি দূর করতে এবং গরমে শরীর চাঙ্গা রাখতে পুদিনার শরবতের জুড়ি নেই। পুদিনাপাতা হজমে সহায়তা করে। আর শরীরের ক্ষতিকর উপাদান বা টক্সিন দূর করে।

ঘরেই তৈরি করতে পারেন পুদিনার শরবত। আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন পুদিনার শরবত।

উপকরণ

পুদিনাপাতা ১ মুঠ, পানি দুই গ্লাস, লবণ বা বিট লবণ স্বাদমতো, ভাজা জিরা-গুঁড়া এক চা-চামচ, লেবুর রস এক টেবিল-চামচ, কাঁচামরিচ ১টি অথবা স্বাদমতো, ও চিনি নিজের প্রয়োজন মতো।

পদ্ধতি

পুদিনাপাতা পরিষ্কার করে ধুয়ে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। ছাঁকনিতে ছেঁকে নিয়ে গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন অথবা ফ্রিজে রেখেও পরিবেশন করতে পারেন।

নগরকন্ঠ.কম/এআর